峰創意料理
美饌
氣氛
服務
價值
網友評鑑
9.0
味覺藝術賞
微風輕飄飄的吹散陰影；
陽光晒出了一片溫柔；
跟著內心的節奏拍子，
欣賞創意萌芽的品味精神。
陽光晒出了一片溫柔；
白雲正悄悄的帶走憂愁。
終於，我在餐桌上悠閒享樂，跟著內心的節奏拍子，
欣賞創意萌芽的品味精神。
Kenny主廚留學日本東京，秉持日式細心考究的精神，將創意料理融合西式和日式調理方法，曾就職台北遠東以及燦鳥餐廳等。 
每個餐桌上皆提供南美洲進口安地斯山脈玫瑰鹽，讓客人依照自己的口味輕重做調味，峰創意料理的用心果然從小處就可發見。 
請跟我們一起體驗「慢食」的輕鬆感受，讓舒適無壓力的用餐環境緩和您匆忙的腳步，並且沉澱繁忙的心靈，洗滌一身疲倦。 
本店精選幾款創立於1854年、以種類豐富的燻香茶聞名的法國進口百年茶品Mariage Freres，邀請您飯後不妨來杯法式悠閒 ... 
只要三天前預約訂餐，就可以享受主廚依照您的喜愛以及預算客製化餐點，讓峰創意料理為您輕鬆打造個人專屬的美味料理。 
露天座位下，邀請您在陽光綠意中歡然進行一場別具風味的溫暖饗宴，體會巷弄中隱密的幽靜，如沐在幸福悠閒的氛圍當中。 推 薦 餐 飲
法式鴨肝煎美國安格斯莎朗
陳年澳洲釀制的波特酒一直都是澳洲人喜歡的餐後酒，香料與波特酒熬煮過後濃縮成這道菜的醬汁，加上有點台式的蘿勒炒綜合香菇搭上鮮嫩的美國認證安格斯特級莎朗，讓你有不同的享受。
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經 營 理 念
主廚‧老闆 Kenny
僑居澳洲十幾年，在生活中深受西方飲食文化的薰陶；留學日本東京，傳承日式「細心考究」的職人精神。
13年來對料理日益精進，堅持「時間」是烹煮鮮美餐點最不可少的素材。
墨爾本、東京和台北等大都會的磨練，端出的菜餚絕對符合國際人挑剔的嘴。
曾是遠東大飯店「燦鳥」，以及「三井」日本料理的師傅兼料理開發人員，
對料理的創新有獨特的想像力與執行力 ...
營 業 資 訊
營業時間
AM 12:00 ~ PM 02:30
PM 06:00 ~ PM 09:30
PM 06:00 ~ PM 09:30
座位
24
平均消費
午餐400／晚餐700
室內包廂
接受刷卡
接受預約
需提前訂位
露天座位
宴會場地
附吸菸區
無障礙空間
代客停車
可帶外食
外送服務
兒童遊戲區
無線上網
寵物攜帶
一成服務費
國民旅遊卡
※請於一個餐期前預約用餐時間，以便作業與準備。其他者以當下餐廳可提供之餐點為主。
※預約時，請留下您的手機、市話、姓名、確定人數、用餐時間 (如有小孩同行者，需事先告知)。
※預約時間將保留15分鐘，超過預留時間入場將以 "無定位" 的原則來做服務，確保 "有定位者" 先服務的原則。
※新客預約人數超過十位者，將先酌收40%之預付訂金，以便作業與食材準備。
※2010/08/24 起所有餐點均酌收10%的服務費，則無消費點餐的客人將酌收$200清潔費 (身高110cm 以下除外)。
※預約時，請留下您的手機、市話、姓名、確定人數、用餐時間 (如有小孩同行者，需事先告知)。
※預約時間將保留15分鐘，超過預留時間入場將以 "無定位" 的原則來做服務，確保 "有定位者" 先服務的原則。
※新客預約人數超過十位者，將先酌收40%之預付訂金，以便作業與食材準備。
※2010/08/24 起所有餐點均酌收10%的服務費，則無消費點餐的客人將酌收$200清潔費 (身高110cm 以下除外)。
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