峰創意料理
美饌
氣氛
服務
價值
網友評鑑
8.9
味覺藝術賞
微風輕飄飄的吹散陰影；
陽光晒出了一片溫柔；
跟著內心的節奏拍子，
欣賞創意萌芽的品味精神。
陽光晒出了一片溫柔；
白雲正悄悄的帶走憂愁。
終於，我在餐桌上悠閒享樂，跟著內心的節奏拍子，
欣賞創意萌芽的品味精神。
Kenny主廚留學日本東京，秉持日式細心考究的精神，將創意料理融合西式和日式調理方法，曾就職台北遠東以及燦鳥餐廳等。 
每個餐桌上皆提供南美洲進口安地斯山脈玫瑰鹽，讓客人依照自己的口味輕重做調味，峰創意料理的用心果然從小處就可發見。 
請跟我們一起體驗「慢食」的輕鬆感受，讓舒適無壓力的用餐環境緩和您匆忙的腳步，並且沉澱繁忙的心靈，洗滌一身疲倦。 
本店精選幾款創立於1854年、以種類豐富的燻香茶聞名的法國進口百年茶品Mariage Freres，邀請您飯後不妨來杯法式悠閒 ... 
只要三天前預約訂餐，就可以享受主廚依照您的喜愛以及預算客製化餐點，讓峰創意料理為您輕鬆打造個人專屬的美味料理。 
露天座位下，邀請您在陽光綠意中歡然進行一場別具風味的溫暖饗宴，體會巷弄中隱密的幽靜，如沐在幸福悠閒的氛圍當中。 推 薦 餐 飲
爐烤香柚柳橙松板豬
均勻的油花使得這塊本土產的豬肉可以受到廣大饕客的喜愛，經過新鮮柳橙與白酒的熬煮過後，灑上日本料理常用的柚子粉烘烤，讓它油膩感去除，呈現出脆脆的口感與柑橙類的果酸和香氣。
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經 營 理 念
主廚‧老闆 Kenny
僑居澳洲十幾年，在生活中深受西方飲食文化的薰陶；留學日本東京，傳承日式「細心考究」的職人精神。
13年來對料理日益精進，堅持「時間」是烹煮鮮美餐點最不可少的素材。
墨爾本、東京和台北等大都會的磨練，端出的菜餚絕對符合國際人挑剔的嘴。
曾是遠東大飯店「燦鳥」，以及「三井」日本料理的師傅兼料理開發人員，
對料理的創新有獨特的想像力與執行力 ...
營 業 資 訊
營業時間
AM 12:00 ~ PM 02:30
PM 06:00 ~ PM 09:30
PM 06:00 ~ PM 09:30
座位
24
平均消費
午餐400／晚餐700
室內包廂
接受刷卡
接受預約
需提前訂位
露天座位
宴會場地
附吸菸區
無障礙空間
代客停車
可帶外食
外送服務
兒童遊戲區
無線上網
寵物攜帶
一成服務費
國民旅遊卡
※本餐廳不加收10%服務費。
※本餐廳為了提供完善的品質與服務，餐點皆為現場準備，希望您能放鬆心情細細品嘗。
如有食材不符合您的需求時，請與服務人員溝通再點餐。
※為提供舒適的用餐空間，如有兒童隨行。請勿嘻鬧。峰創意料理祝您有個愉快的用餐時光！
※本餐廳為了提供完善的品質與服務，餐點皆為現場準備，希望您能放鬆心情細細品嘗。
如有食材不符合您的需求時，請與服務人員溝通再點餐。
※為提供舒適的用餐空間，如有兒童隨行。請勿嘻鬧。峰創意料理祝您有個愉快的用餐時光！
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